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長野県、中南信のラーメン屋を中心に食べ歩いています。

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nagato 8月の松本・塩尻・諏訪エリア

喜多方ラーメン 小法師 塩尻店 20100825
住所:塩尻市広丘野村1702-1
電話:0263-53-5900
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
みぞれラーメン 720円 ☆☆☆★★
冷麺では無くて温麺です^^; 粗挽きなダイコンおろしに柚の香りであっさりな醤油味スープです。
麺は中細檄縮れ麺でもっちりした食感で美味しいです。
平日のお昼時でしたが店内超満席でした^^;
DSC02891.jpg


どさんこ大将 塩尻店 20100825
住所:塩尻市大字広丘堅石2146-73
電話:0263-52-1750
営業時間:11:30~14:00 17:00~翌1:00
定休日:なし
醤油冷やし中華 700円 ☆☆☆★★ カード提示で100円引
硬めにしめられた細縮れ麺が醤油と酸味のスープによくからみます。
サービス?のスイカが美味しかったです^^
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信州 五十六家 20100828
住所:塩尻市広丘堅石2146-638
電話:0263-54-7667
営業時間:11:00~22:00
定休日:水曜
つけ麺 650円 ☆☆☆★★
つけ麺ですが通常の大きさのドンブリが2つ並びます^^;
スープは温かく、豚の香りでほのかに酢の酸味です。チャーシューが大きくて嬉しい^^
麺は小麦の香りがして美味しい麺ですが・・・以前訪店した時と同じ柔らかめの茹で上げ加減^^;
麺硬めの注文するの忘れてました^^;
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ラーメン萬年家  20100828
住所:塩尻市宗賀洗馬2446-1
電話:0263-54-5963
営業時間:11:00~23:00
定休日:水曜
冷やし中華のでvin 800円 ☆☆☆★★ カード提示で100円トッピングサービス
家系ではまず食べられない冷やし中華をオーダー
酢の酸味では無くて塩尻白ワインの酸味だそうで黒酢みたいなコクがあります。
サービスのトッピングにポパイをオーダーしましたが冷やしには合わないみたい^^;
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麺とび 六方 20100831
住所:松本市芳川村井町205-30
電話:0263-86-7864
営業時間:11:30~15:00 17:30~22:00
定休日:なし
汁なし麺 780円 ☆☆☆☆★
量が大盛り肉ましなほど多めです^^;
卵の黄身に箸を刺して麺を食べると濃厚な豚のスープと脂身の甘みなスープにねっちり感が増してとても美味しいです^^
食べているとニンニクのせいか体中から汗が吹き出してきます。
カウンターは男性客ばかり、そんな中で汗をかきながら食べていると男の子に生まれて良かったなぁなんて思ったりしました^^DSC02921.jpg


8月度は23店訪店出来ました。が・・・ナガットのHPで自分のポイントを確認すると16店・・・参加されてる他の皆さんもそうだと思いますが何か残念ですねぇ・・・^^;

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2010/08/28 18:36|未分類TB:0CM:6

nagato 後半戦追い込? 伊那・飯田エリア

さーいよいよ8月も後半戦! 張り切っていってみましょぉ~^^


咲来軒 20100819
住所:伊那市上牧6910-1
電話:0265-78-1152
営業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
定休日:水曜
タンタンつけ麺 800円 特盛+150円)☆☆☆★★ カード提示で100円引
ゴマつけ麺をオーダーしたらタンタンつけ麺が出てきました・・・まぁ 良いっか^^;
見た目は爆モリっぽいですが今の成長した僕の胃袋には余裕の量ですホントウカ?^^;
細麺をしっかりスープにくぐらして具のネギや挽肉と一緒に食べたいのですが細麺ががっつり持ち上げてくる付け汁の塩分が高いのでそれも出来ず^^;
メンマはゴマ油で炒められた風味です。チャーシューがバラと肩との二種類で4枚あるのは嬉しいです^^
付け汁は山椒、生姜の香りでそんなに辛く無いです^^
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東風 20100820
住所:上伊那郡辰野町宮所1862
電話:0266-41-5615
営業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
定休日:水曜
とんこつラーメン 700円 ☆☆☆★★
横浜、博多、どちらだろうと思っていましたがスープはチャンポン風でした。
炒めた野菜が無い分スープはあっさりです。キクラゲは茹でられてトッピングされていますが炒めた香りも欲しいような気がしました。
相変わらず店内はおっさんで賑わってますが隣のお客さんがオーダーしていた焼き肉定食がもの凄く美味しそうでした^^
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広東厨房 彩園 20100822
住所:駒ヶ根市赤穂4826
電話:0265-83-0784
営業時間:11:30~14:00 17:30~21:30
定休日:火曜
冷やし担々麺 850円 ☆☆☆★★ カード提示でソフトドリンク一杯サービス
ランチ時半ライスサービス
胡麻の香りにほのかな酸味と辛み、しっかり冷水でしめられた細縮れ麺が涼な感じで美味しいです。
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駒ヶ根 雷音 20100826
住所:駒ヶ根市赤穂497-2049
電話:0265-81-8355
営業時間:11:30~14:00 17:30~22:00
定休日:月曜
雷豚味噌ラーメン 770円 ☆☆☆☆★ カード提示で味玉サービス
家庭で作った手作り味噌のような香りで食べているとふっと懐かしく感じて来ます。
多めに振られた胡麻の風味も良く、辛味噌とミンチ肉がとても濃厚な味噌味にあっていてスープまでほぼ完食しました^^
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これで8月は伊那・飯田エリアの全16店完全制覇です^^

2010/08/20 23:25|未分類TB:0CM:0

nagat 8月の途中経過 南信編

8月に入ってからの成果発表^^; 

麺匠 がむしゃら 20100802
住所:駒ヶ根市上穂南1-4
電話:0265-83-1301
営業時間:11:00~26:00
定休日:火曜日
豚骨醤油ラーメン 650円 ☆☆☆★★
たっぷり入った背脂にニンニクの香り、麺は硬めをオーダーしたのですが柔らかめでした。
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新京亭 20100803
住所:飯田市中央通り4-25
電話:0265-22-1756
営業時間:10:00~20:00
定休日:水曜日
冷やし中華 700円 ☆☆☆★★
醤油に酢の酸味のオーソドックスなスープ。意外だったのはあのヤワヤワ麺がしっかりしめられて歯ごたえある麺だったって事です^^ 店内は相変わらずお年寄りのお客さんが多いです^^
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ぐうでん 20100803
住所:上伊那郡宮田村6638-3
電話:0265-85-4450
営業時間:11:30~14:00 18:00~23:00
定休日:月曜
香味醤油拉麺 630円 ☆☆☆☆★ カード提示でドリンク一杯サービス
相変わらず安定して美味しいでです^^ 無料の辛味噌ニンニクを投入して食べましたがこの味噌美味しいです^^
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ラーメン大将 20100804
住所:上伊那郡南箕輪村神子柴7291-2
電話:0265-74-7288
営業時間:11:30~14:00 17:30~23:00
定休日:火曜
醤油つけめん 800円 ☆☆☆★★ カード提示で味玉サービス
酢の酸味の付け汁、水菜がしゃきしゃきして美味しく頂けます。

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ラーメン将太 20100805
住所:上伊那郡南箕輪村三本木8304-566
電話:0265-78-8484
営業時間:11:00~14:30 17:00~22:00
定休日:月曜
豚骨醤油ラーメン魚介風味 600円 ☆☆☆☆★ カード提示でウズラ玉子サービス
魚粉が豚のクセをうまく押さえてくれて最後まで飽きずに美味しく頂けます。値段もレギュラーの豚骨醤油と同じなのも良いですね^^
自動ドアを入ってすぐ左にある小さなホワイトボードには新しいメニューが頻繁に入れ替わっていますので要チェックです^^
店主さんに「ブログ、見てますよ」っと思いがけず声をかけられて「ドキッ!^^;」
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中華料理 梦 20100810
住所:上伊那郡南箕輪村9663-2
電話:0265-74-5139
営業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
定休日:水曜
五目醤油ラーメン 840円 ☆☆★★★ カード提示で杏仁豆腐かドリンク一杯サービス
この日はカード提示でサービスの杏仁豆腐が売り切れだそうで楽しみにしていただけに残念;;
イカがちょっと磯臭かったです^^;
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喜多方ラーメン めんこい 駒ヶ根店 20100812
住所:駒ヶ根市赤穂8639-16
電話:0265-82-3133
営業時間:11:00~14:30 17:30~22:00
定休日:不定休
京風らーめん 850円 ☆☆☆☆☆ カード提示で味玉サービス
茎が細めの九条ネギがしゃきしゃきしていて美味しいです^^麺も小麦の熟成された香りで歯ごたえある食感、これも美味しい、そして小さめなんですがチャーシューも柔らかくて味がしっかりとしていて美味しい^^
多少お値段高めですがこのお店の800円台ラーメンはどれも美味しいです^^
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麺屋 二八 20100814
住所:伊那市境西1132-1
電話:0265-73-7480
営業時間:11:30~14:00 17:00~22:00
定休日:月曜
塩チャーシューラーメン 800円 ☆☆☆☆★ カード提示で味玉サービス
お昼の訪店でしたが動物系、昆布の出しが出ていて美味しかったです^^
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麺匠 KAGURA 神楽 20100817
住所:駒ヶ根市赤穂1506
電話:0265-81-8006
営業時間:11:00~23:00
定休日:火曜日
白身魚のワンタン麺(醤油) 850円 ☆☆☆☆☆ 
食べる前から鶏の香りでとても美味しそうです^^
ワンタンはぷりっぷりですがしっかりとした食感で具の魚のうま味で美味しいです^^
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麺処 すーサン 20100817
住所:上伊那郡宮田村大田切4830-1
電話:0265-85-6171
営業時間:11:00~14:00 17:30~22:00
定休日:月曜
ラーメン 550円 ☆☆★★★ カード提示で100円トッピングサービス
九条ネギがしゃきしゃきして美味しいです。鰹の香りに濃いめの豚骨で硬めに茹で上げられた細麺がスープをよく持ち上げてくれます。
食べていると何か物足りない・・・チャーシューがありません・・・帰り際に店主に確認すると「メニューの写真の通りでチャーシューが無い分値段を抑えてる」だそうです・・・
美味しいのですが・・・チャーシューが無いラーメンって・・・寂しすぎます;;
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凌駕 ZERO
住所:上伊那郡箕輪町大字中箕輪11334-1
電話:0265-70-8889
営業時間:11:00~22:00
定休日:木曜
つけカリー麺 950円(麺、野菜W増+150円) ☆☆☆★★
大量に盛られたキャベツの千切りに圧倒されます^^;付け汁にはこれまた大量のタマネギです。
カレーとニンニク、タマネギで食べ終わった後は口の中が大変な状態でしばらく臭いが抜けませんが夏らしいつけ麺で美味しく頂きました^^
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8月後半戦もがんばりま~す^^






2010/08/17 23:56|未分類TB:0CM:0

麺屋 直 松本市

お昼を直で食べました。
店内は家族連れやサラリーマンお年寄りで賑わってます。
灰皿が無いので店内禁煙でしょうか?煙に邪魔されること無く安心してランチが食べられるので嬉しいです^^

久しぶりですが又これ

ラーメンチャーハンセット 900円(ナガット提示で50円引) ☆☆☆★★
あっさりの中にほのかに香る鶏、黄金に輝く・・・オリーブオイル?みたいな???
スープを口に含むと辛みと言うよりしびれるような感じが・・・香辛料のせいだと思います^^;
一見オーソドックスなんですが他に無いラーメンスープだと思います。
味と関係無いのですがこのお店でラーメンを撮影するとホワイトバランスが必ず黄色側にずれます・・・何故?^^;
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2010年8月7日現在のメニュー
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住所:松本市芳川小屋1065
電話:0263-85-5080
営業時間:11:30~14:20 17:45~21:00
定休日:月曜

2010/08/07 17:36|未分類TB:0CM:0

こだわりらーめん豊蔵 茅野市

お昼を豊蔵で食べました。
丁度お昼時、店内はお年寄り客が多いのですがほぼ満席です^^

頑固親父風なおやっさんと若い娘さん?バイト?の二人ですが混雑している店内をうまく切り盛りしています^^

きゃべ味噌らーめん 800円 ☆☆☆★★
とても良い味噌の香りが運ばれてくる前からして来ます^^油多めで味噌には珍しいチャーシューや海苔が乗っています。このスープ、寒い時期に食べたら最高でしょうねぇ^^
それとオーダーすると無料で出してくれる「ミキシングニンニク」これはオーダー必須です^^
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麺は中細縮れ麺。柔らかくてやや茹ですぎ感があったのが残念^^;常連さん風のお客さんが「麺硬め」のオーダーをしていたので次回は硬めのオーダーをしようと思います^^
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2010年8月6日現在のメニュー
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茅野にはあまり来る事が無いのでナガットポイント欲しさにはしごラーメン^^;
こんなに腹がはち切れるくらいラーメン食べて僕はいったい何になりたいのだ・・と・・・自問自答^^;
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住所:茅野市宮川4236-2
電話:0266-73-7527
営業時間:11:00~14:00 17:30~23:00
定休日:不定休
2010/08/06 20:26|未分類TB:0CM:4

凌駕JET 茅野市

JETでお昼を食べました。
11時で開店まもなくでしたので店内は僕一人。

諏訪方面からこの茅野有料道路料金所跡近くは県外車と観光バスで大渋滞です^^;

にごらせつけ麺 900円 ☆☆☆☆★
麺はかなり歯ごたえのある麺。スープにもっと豚のコクがあると良いかなぁ・・・そのスープの中に大きめな豚がゴロッゴロしていてこのお肉、美味しいです^^
値段が高めですがこのチャーシューに負けて☆4っつです^^
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メニューはZEROと同じなので過去のブログ写真から抜粋
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店内は薄暗くてお洒落なインテリアにムーディーなBGMですからアベック?カップル?とかのデートコースに良いのでは?^^
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住所:茅野市ちの2615-2
電話:0266-73-7973
営業時間:11:00~15:00 17:30~22:00
定休日:火曜

2010/08/06 20:00|未分類TB:0CM:2

広東厨房 彩園 駒ヶ根市

お昼を菜園で食べました。
丁度お昼時、先客はマダム達が一組。
二回目の訪店ですがここはお昼のメニューが結構充実しています^^

海老そば 780円 ☆☆☆★★
スープは鶏ガラオンリーな感じです。ぷりっぷりな海老が美味しいです^^
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ナガットカード提示でサービスのジュース^^
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2010年7月23日現在のメニュー
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住所:駒ヶ根市赤穂4826
電話:0265-83-0784
営業時間:11:30~14:00 17:30~21:30
定休日:火曜

2010/08/06 19:35|未分類TB:0CM:2

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