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長野県、中南信のラーメン屋を中心に食べ歩いています。

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山岡家 松本店

2010年11月25日オープンの山岡家でお昼を食べました。

丁度お昼時で店内は混雑していましたが運良く着座できました^^
店内はヤニの臭いも無く、上下黒の従業員(10人以上)がまるで働き蟻のように動き回る店内はかなりの席数があります。
店内激込みでしたがそれほど待たされることなくラーメン登場^^

チャーシュー麺 820円 ☆☆☆☆★
スープは豚のコクに鶏の香りでうま味がつまったような美味しいスープです。
塩分も含めて味のバランスが丁度良いです^^
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麺は中細で香りが良く、味も良くてとても美味しい麺です。
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卵かけご飯 200円 ☆☆☆☆★
鰹節がふりかけられています。家でラーメンを食べる時は大体卵かけご飯なのでメニューにあると嬉しくなります^^
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2010年11月27日現在のメニュー
タッチパネルの券売機
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麺のかたさ、味の濃さ、油の量もタッチパネルでオーダーします
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ラーメンが決まるとサイドメニューの画面になります。
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家系ったら黄色の看板のイメージなので赤い家系の看板は少し違和感^^;それでもこのお店に行きにくくさせるハードルは昼間激込みな店前の国道だけでしょう^^ 
FC化された24H年中無休の横浜家系ラーメン屋はラーメン激戦区松本に黒船来襲くらいのインパクトがあるのではないでしょうか・・・?^^;

R19松本ニトリの斜め前
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長野県松本市大字芳川村井町700-1
電話:0263-31-5566
営業時間:24H
定休日:年中無休

山岡家 HP
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2010/11/27 21:23|未分類TB:0CM:2

中華料理 来集軒 飯田市

お昼を来集軒で食べました。
12時少し前でしたが店内はまずまずの賑わいです。

来集メン 650円 ☆☆☆★★
炒められたニラ炒めの油の香ばしさがとても良い感じ^^ スープはピリ辛でほのかに酢の酸味であっさりな醤油スープです。
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麺は細麺ですが柔らかすぎず最後までのびない麺でした。
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2010年11月26日現在のメニュー
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ニラ炒めが絶妙な炒め加減で油の香ばしさでとても美味しかったです。次回は炒飯とか食べてみたいです^^
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飯田市上郷別府3345・9
電話:0265・52・0851
営業時間:11:00~13:30 17:00~19:30分
定休日:日曜 第3月曜

2010/11/27 19:25|未分類TB:0CM:0

8番らーめん 飯田インター店

お昼を8番らーめんで食べました。
このラーメン屋さんは石川県が本店で北陸信越地区にFC展開しているお店ですが長野県には飯田にしかありません。
開店直後、既に店内には一人の先客が^^; 
まずはこだわりの味噌の野菜らーめんをオーダー

Bセット(味噌野菜らーめん+ミニ炒飯) 777円 ☆☆★★★
味噌の香りが良いのですがスープはあっさり過ぎるくらいで物足りなさを感じます。
炒め野菜は香ばしさも無くてまるで温野菜のようです^^; インスタントっぽさを感じました^^;
炒飯はご飯パラパラで美味しかったです^^
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麺は柔らかめ、飯田の地域に合わせたセッティングでしょうか?^^;
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8番ラー油 ほのかに海苔の香りがして美味しいです^^
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2010年11月22日現在のメニュー
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開店してすぐの入店でしたので厨房のエンジンがまだ暖まって無かったのかもしれません^^;
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長野県飯田市鼎一色147-4
電話:0265-53-8860
営業時間:11:00~23:00
定休日:無し


8番らーめんHP
2010/11/23 00:07|ランチTB:0CM:0

アザレア 伊那市役所内食堂

伊那市役所内にあるアザレア(日本名ツツジ)でお昼を食べました。
お昼の営業終わり間際で結構広い店内にボク一人 券売機近くの池が見える席に着陸^^
当然のように水とかサービスエリアの食堂にようにフルセルフサービスです。

チャーシューメン 450円 ☆☆☆★★
海苔、わかめ、醤油のラーメンの香りとして基本を押さえた感じに何故か関心^^
早く、そして安く胃袋を十分に満足させてくれます^^
に、しても安い!安すぎるでしょう!w コスパだけなら☆5つですよ えぇ^^
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野菜炒め定食 500円 ☆☆☆★★ 20101122
番号札で呼ばれるとカウンターに野菜炒めだけが・・・そのまま右に移動すると小鉢、ご飯に味噌汁がおばちゃんから提供されます。「もうちょっとご飯盛る?」という風なおばちゃんの気遣いも少し嬉しいです^^
野菜炒めはボリュームも味も満足^^ ご飯も美味しい~^^ 味噌汁は・・・もの凄く薄味です^^;
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2010年11月17日現在のメニュー
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アクティブって w
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幻想的に写ってしまってますが僕の意図ではありませんw
とにかく巷の安い食堂より更に3割くらい安い値段設定でかなりお得感があります。
しかもシシやシカの限定メニューもあってこれからの僕のランチパトロールコースになりそうです^^
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長野県伊那市下新田3050
電話:0265-78-4111(伊那市役所内 アザレア)
営業時間: 9:00~11:00(喫茶)11:30~14:00(昼食)17:30~16:30(夕食タイム)火曜日、木曜日は夜の営業は休みです
定休日:土日祭日
2010/11/18 00:02|未分類TB:0CM:0

らーめん道黒こくや 駒ヶ根市

久しぶりに黒こくやでお昼を食べました。
店内は細かく仕切られていて迷路みたいです^^;

タブロイド紙のe10で見つけたこちらをオーダー

炙りチャーシュー味噌 もやし、ニンニクましまし 990円 ☆☆☆☆★
ほどなくしてラーメン登場!戦いのゴングが打ち鳴らされました!^^
ビジュアルはかなり二郎していて嬉しくなります^^
エコ箸は滑って食べ辛いので割り箸と交換してもらいました。
何せ満腹中枢に信号が届く前に食べきらないといけません。大食いを成功させるにはスピードが大事です^^
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この炙られたチャーシューが柔らかくて香ばしくて絶品です^^
スープは甘みがあって大量のもやしのせいか塩分も丁度良い感じです。
頂上に盛られたニンニクは少し酸味もあってこのスープのバランスを崩してしまうのでレンゲにのせてスープとは別に食べました。
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麺は中細の平打ち麺、量はそれほど多くないです。
スープまでほぼ完食!ビクトリー!^^
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2010年11月11日現在のメニュー
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炙りチャーシューはこれまで食べたチャーシューの中でも一二の美味しさ^^トッピングメニューがあれば他のラーメンを食べる時もオーダーしたいです^^
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長野県駒ヶ根市上穂北145
電話:0265-82-3995
営業時間 11:00~25:00
定休日 年中無休

以前訪店した時のブログ
2010/11/13 12:35|未分類TB:0CM:0

ラーメン麺志郎 塩尻市

りょうが社長室でお昼を、と思って二回ほどふられ・・・何となく見つけた麺志郎さんでお昼を食べる事に。社長室は水曜休み?それともやって無いのでしょうか・・・^^;

お店の外観はうどんや屋さんみたいで店内はオープンな感じで明るいです。
オープンしてまだ一週間との事でしょうゆラーメンのみの提供。

しょうゆラーメン 650円(大盛り+100円) ☆☆☆★★
ドンブリは普通モリと大盛りは同じモノを使うようです。
鰹の香りにあっさりな醤油スープ。飲みやすいのですがもう少しコクがあると良いかな^^;
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麺は細麺ストレート、丁度良い堅さに茹で上げられてます。チャーシューは小さめですが柔らかくて脂身も甘みがあって美味しいです^^
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2010年11月10日現在のメニュー
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節系の醤油ラーメンは巷に沢山あるのでこのラーメンで行くならかなり洗練させないとインパクトが足りないかなぁ なんて思いました。
真面目そうで人柄の良さそうな店主さんですので常連客も増えていくことと思います^^

手もみラーメン高原亭のある通りを塩尻に向かって約500m行った右
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長野県塩尻市大門868-278
電話:お届けがありません
営業時間: 11:30~14:30 17:30~21:00
定休日:火曜日
2010/11/10 19:20|未分類TB:0CM:0

縁結 南箕輪村

縁結でお昼を食べました。
お昼を少し過ぎた時間帯ですが店内は2組ほどのおやっさん達が飲みにケーション中^^;
かなりなお年のマダムが調理長、昔亡くなったおばぁちゃんを思い出しました・・・
初めての訪店でしたがメニューの多さにビックリ!^^; 店長お勧めの「ナポリタンスパゲテー」に後ろ髪を引かれながら普通のラーメンをオーダー^^;

ラーメン 525円 ☆∞(久々の星無限大^^;
スープは課長多めの甘みに細麺で飲みの〆にぴったりな感じの味、普通に美味しいです^^
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2010年11月6日現在のメニュー
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常連の皆さんは支那そばをオーダーしていました。
ラーメンではこの支那そばだけ600円と内税なのは何故?^^; 何処かシュールなお店です^^
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長野県上伊那郡南箕輪村久保320-1
電話番号:0265-72-5332
営業時間:11時30分~21時30分
定休日:火曜
2010/11/06 23:29|未分類TB:0CM:4

喜多方らーめん めんまる 中川店 上伊那郡中川村

以前めんこい中川店だったお店がめんまる中川店としてリニューアルオープンしました。
お昼時のピークを少し外して入店。店内はJPOPと厨房から聞こえる店員のおしゃべりがBGMーー;

ランチメニューからラーメンチャーシュー丼のセットをオーダー

ラーメンチャーシュー丼 750円 20101101
ラーメン ☆☆☆★★
以前のめんこいの時より美味しくなってます。チャーシューはめんこいのと同じで美味しいです。
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チャーシュー丼 ☆★★★★
肉の切れ端が2つ、ネギの下に隠れています。
セットメニューラーメンはチャーシューが一枚少ないので普通のラーメンに半ライスをオーダーしたら内容はこのセットメニューとほぼ同じかなぁ^^;
ランチメニューのお得感はゼロです^^;
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たまり醤油らーめん 680円(チャーシュートッピング+150円) ☆☆☆★★ 20101105
相変わらず厨房からのおしゃべりBGMが気になります^^;
スープは富山ブラックほど黒くなくしょっぱくなく背脂の甘みに醤油の香り、口に入れるとニンニクの香りのスープです。ノーマルのラーメンに+80円ですがこちらのラーメンの方が好みです^^
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半ライスにトッピングのチャーシューと味玉をのせて即席チャーシュー丼^^
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2010年11月1日現在のメニュー
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飯島町と飯田の間の国道沿いのトンネル付近
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長野県上伊那郡中川村片桐3873-1
電話:0265-88-4139
営業時間:11:00~14:30 17:00~22:00
定休日:不定休
2010/11/06 22:40|ランチTB:0CM:0

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